يعتبر الشاي الأخضر خيارًا صحيًا متعدد الفوائد، ويعد أحد أشهر أنواع الشاي في العالم، ويأتي في المرتبة الثانية بعد الشاي الأسود. ويتميز بنكهته المهدئة والمنعشة، ويُمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا، إلى جانب طعمه المميز، يحتوي الشاي الأخضر على العديد من الفوائد الصحية.
وبحسب موقع “كليفلاند”، فيما يلي 5 فوائد للشاي الأخضر:
-يحمي القلب، فهو يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية.
-يخفف التوتر والقلق، فمادة إلثيانين في الشاي الأخضر تساعد على تهدئة الجسم والعقل، وتقليل تأثيرات الكافيين السلبية.
-يعزز صحة الدماغ، اذ انه يدعم الشاي الأخضر وظائف الدماغ، ويحسن الذاكرة والتركيز، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
-يعزز صحة العظام، حيث أظهرت الدراسات أن مركبات “EGCG” والبوليفينولات في الشاي الأخضر تحسّن كثافة العظام، وتقلل من فقدانها مع التقدم في العمر، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
-يزيد النشاط، لاحتوائه على كمية معتدلة من الكافيين (حوالي 30 مليجرامًا لكل كوب)، مما يمنح طاقة كافية دون التسبب في الأرق، ليكون خيارًا مثاليًا لمن يحاول تقليل استهلاك الكافيين.
